Parce que faute de temps, je vous néglige un brin par les temps qui courent, voici une chronique un brin échevelée, constituée de 11 recommandations de vins tous impeccables, sans réel fil conducteur sinon le fait que tous, à leur façon, sortent des sentiers battus. Je les ai regroupés en trois catégories.
Les vins de Gianni Gagliardo
J’ai passé quelques heures à la Grande dégustation de Montréal jeudi après-midi. Pour ceux d’entre vous qui y iront d’ici la fermeture samedi soir, je vous livre ici quelques coups de cœur. Comme je vous le mentionnais ici dans un précédent billet, ce salon, par opposition au salon des vins d’importations privées organisé par le RASPIPAV la semaine précédente, est de beaucoup plus grande envergure. Ainsi, les producteurs qui y sont présents le sont aussi. Même si ce n’est pas là que vous dénicherez un petit producteur original travaillant artisanalement des cépages inconnus sur son minuscule lopin de terre d’une région méconnue, il y a de très très jolies découvertes à faire. Et c’est surtout l’occasion parfois de revoir certains domaines que nous oublions tant nous croyons les connaître et, à force de discuter avec les gens qui y font les vins, de les redécouvrir sous un autre angle.
La Grande dégustation vous permet de déguster des produits disponibles en SAQ, mais aussi des vins d’importation privée et que vous pouvez acheter à l’unité lors du salon. Une procédure qu’on aimerait voir être permise au salon du RASPIPAV.
Voici donc une courte liste de coups de cœur, ainsi que les endroits où il est possible de se les procurer si vous ne passez pas par le salon.
La bande des vins 